Tunceli’de bal sağım sezonu resmen başladı ve üreticiler kovanlardan elde ettikleri doğal ürünleri toplamaya başladı. Kent genelinde bulunan 88 binin üzerindeki kovandan bu yıl 900 tonun üzerinde bal elde edilmesi hedefleniyor. Tunceli’nin Hozat ilçesine bağlı Balkaynar köyünde gerçekleştirilen sağım etkinliğine katılan Tunceli Valisi Şefik Aygöl, arıcılarla birlikte çalışarak üretim sürecini yerinde inceledi. Tunceli’nin sahip olduğu zengin bitki örtüsünün kaliteli ve doğal bal üretimine büyük katkı sunduğunu vurgulayan Aygöl, bu yılki rekoltenin geçen yıla göre 100 ton daha fazla olacağını belirtti. Arıcılığın geliştirilmesi ve özellikle genç üreticilerin sektöre kazandırılması amacıyla her yıl kovan sayısını artırmayı hedeflediklerini ifade eden Aygöl, Tunceli’nin kaliteli balın uygun fiyata tüketiciyle buluştuğu şehirlerden biri olduğunu dile getirdi.
Doğal üretim ve artan rekolte hedefi
Vali Aygöl, Hozat ilçesinin Balkaynar köyünde yaptığı incelemeler sırasında balın tamamen doğal yöntemlerle üretildiğini vurguladı. Şeker katkısı olmaksızın üretilen balların bölgenin zengin florasından beslendiğini belirten Aygöl, üretim sürecinde herhangi bir kandırmaca olmadığını, gerçek ve organik bal üretimi yapıldığını ifade etti. İl Özel İdaresi, bakanlık ve Arıcılar Birliği’nin destekleriyle her yıl en az bin kovan daha artırma hedefi koyduklarını söyleyen Aygöl, geçen yıl dağıtılan kovanların ardından yeni alımlar için hazırlıkların sürdüğünü belirtti. Tunceli’nin bal üretimi konusundaki en önemli özelliğinin saflık olduğunu yineleyen Vali, Türkiye’de en kaliteli balı en uygun fiyata satan şehirlerden biri olduklarını gururla paylaştı.
Üreticilere destek ve gelecek planları
Bölgedeki arıcılık faaliyetlerini desteklemek ve genç üreticileri sektöre dahil etmek için yoğun bir çaba gösterdiklerini belirten Vali Aygöl, tüm üreticilere bereketli bir sağım dönemi diledi. Bal sağım programına Tunceli İl Emniyet Müdürü Kazım Günay Demiralay, Tunceli İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Mustafa Tetik, Hozat Kaymakamı Yasin Gürkan, üreticiler ve vatandaşlar da katılarak sürece destek verdi. Tunceli’nin sahip olduğu bu doğal potansiyelin, doğru desteklerle daha da büyümesi ve bölge ekonomisine katkı sağlaması hedefleniyor. Arıcılar, zengin bitki çeşitliliği sayesinde elde edilen balların kalitesinden oldukça memnun olduklarını ifade ederken, önümüzdeki dönemde kovan sayısındaki artışla birlikte üretimin daha da yükselmesi bekleniyor.