USK’nın 17 Eylül 2025 tarihinde gerçekleştirdiği Yönetim Kurulu toplantısında alınan karara göre, yeni fiyat 1 Ekim 2025 itibarıyla yürürlüğe girecek. Konseyin açıklamasında şu ifadeler yer aldı:
"1 Ekim 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde (çiğ süt desteği hariç) 19,60 TL olarak oy birliği ile belirlenmiştir. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir."
Ayrıca, yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1 puanlık değişim) için +29 kuruş fiyat farkı uygulanacağı bildirildi.
TÜSEDAD: “Sürdürülebilirlik için 21 TL gerekli”
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), bir süredir üreticilerin maliyet baskısı altında olduğunu vurgulayarak, çiğ süt fiyatının en az 21 TL’ye çıkarılması gerektiğini savunuyordu. Ancak USK’nın belirlediği yeni fiyat, TÜSEDAD’ın bu talebinin altında kaldı.
Fiyat Aralık 2025'te yeniden değerlendirilecek
Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt tavsiye satış fiyatının Aralık 2025 döneminde yeniden gözden geçirileceğini açıkladı. Bu değerlendirme, piyasa koşulları ve üretici maliyetleri çerçevesinde yapılacak.
