TÜİK verilerine göre, temmuz ayında tavuk eti üretimi 239 bin 876 ton olarak gerçekleşti. Bu miktar, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 16,6 artış gösterdi. Kesilen tavuk sayısı ise aynı dönemde yüzde 14,8 yükseldi.
Buna karşın tavuk yumurtası üretimi Temmuz’da bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,9 azalarak 1,62 milyar adet oldu. Ocak-Temmuz döneminde ise tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalırken, tavuk eti üretimi yüzde 14,5 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,4 yükseldi.
Aylık değişime bakıldığında, bir önceki ay 202 bin 521 ton olan tavuk eti üretimi Temmuz’da yüzde 18,4 artışla 239 bin 876 tona ulaştı. Tavuk yumurtası üretimi ise bir önceki ay 1 milyar 518 milyon 267 bin adet iken Temmuz’da yüzde 6,9 artarak 1 milyar 623 milyon 487 bin adede çıktı.
