Mardin’in Artuklu ilçesindeki Yaylabaşı Mahallesi, her sabah gün doğmadan hareketleniyor. Yıllarca tarıma elverişsiz olarak görülen kıraç topraklar, Şahin Karademir’in girişimiyle dev bir gül bahçesine dönüştü. Bugün bölgedeki onlarca kadın, sabahın ilk ışıklarıyla tarlaya girip kozmetik sektöründe kullanılan değerli gülleri topluyor.
Ekonomiye gül dokunuşu
Şahin Karademir, 2016 yılında köyüne dönerek 30 yıllık ihracat tecrübesini bu topraklara aktardı. Teraslama yöntemiyle verimsiz arazileri üretime kazandıran Karademir, susuz tarım modelini benimsedi. Çevre köylerden gelen kadınlar ve gençler, dönemsel olarak bu bahçelerde çalışarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Toplanan güller, yine aynı köyde kurulan tesiste damıtılarak gül yağı ve suyuna dönüştürülüyor.
Geleceğin tarım modeli
Mezopotamya’nın binlerce yıllık geçmişine sahip Rosa Damascena türü güller, bölgenin yeni geçim kaynağı haline geldi. Dört ton gülden sadece bir kilogram yağ elde ediliyor; bu da onu dünyanın en kıymetli kozmetik içeriklerinden biri yapıyor. İşçiler, sabahın erken saatlerinde başlayan mesailerinden ve sağlanan istihdam imkanından oldukça memnun. Bölge halkı, bu projeyle hem ekosistemin canlandığını hem de yerel ekonominin güçlendiğini belirtiyor.
