Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde sıcakların artmasıyla birlikte Sütey Yaylası'nda hareketli günler başladı. Besiciler, hayvanlarını daha serin ve zengin otlaklara ulaştırarak yaz döneminin en yoğun çalışma günlerine giriş yaptı.
Yaylalarda üretim süreci
Bahar aylarında başlayan göçle birlikte köylüler, yüksek rakımlı meralara yerleşti. Sürüler günün ilk ışıklarıyla otlaklara salınıyor, akşam saatlerinde ise güvenli ağıllara geri dönüyor. Bu sistem, hayvanların daha kaliteli beslenmesini sağlarken süt ve et verimini de doğrudan artırıyor.
Ekonomik ve sosyal hareketlilik
Bölgedeki üretici Furkan Karayılan, bu dönemin sadece hayvancılık için değil, ilçenin genel ekonomisi için de kritik bir öneme sahip olduğunu vurguluyor. Sağlıklı beslenen hayvanlar üretimi güçlendirirken, serin havayı tercih eden doğa tutkunları da yaylalara çıkarak bölgedeki hareketliliği artırıyor. Sezon ilerledikçe meralardaki verimliliğin üreticiyi daha fazla desteklemesi bekleniyor.
