Van Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Doç. Dr. Remzi Sarıkaya, kalp ve damar sağlığını korumak adına yöresel lezzetlerin tüketiminde dikkatli olunması çağrısında bulundu.
TUZ TÜKETİMİNİ AZALTMANIN ÖNEMİ
Doç. Dr. Sarıkaya, bölgede hipertansiyon vakalarının yaygınlığına dikkat çekerek otlu peynir ve tuzlu balık tüketiminde ölçülü olunmasını önerdi. Bu gıdalardaki yüksek tuz oranının kalp krizi, böbrek ve mide hastalıklarına zemin hazırladığını belirtti. Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre 2025 yılında ölümlerin yaklaşık yüzde 35’i dolaşım sistemi kaynaklı hastalıklardan oluştu. Dünya Sağlık Örgütü günlük 5 gram tuz alımını yeterli görürken, yöredeki yoğun tuz kullanımı ciddi bir halk sağlığı sorunu oluşturuyor.
SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN ÖNERİLER
Kalp damar hastalıklarının önlenebilir olduğunu vurgulayan Sarıkaya, sağlıklı bir yaşam için haftada en az 150 dakika tempolu yürüyüş yapılmasını önerdi. Sigara ve tütün ürünlerinden uzak durulması gerektiğini ifade eden uzmanlar, Akdeniz tipi beslenme modeline geçişin hayati önem taşıdığını belirtti. Özellikle genç yaşta aile öyküsünde kalp hastalığı bulunan kişilerin düzenli sağlık taramalarından geçmesi, diyabet ve hipertansiyon gibi risk faktörlerinin kontrol altında tutulması büyük önem taşıyor.
