Siverek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki fırınlarda gerçekleştirdiği kapsamlı denetimlerde kurallara uymayan beş işletmeye cezai işlem uyguladı. Halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını hedefleyen bu denetimler, özellikle üretim alanlarındaki hijyen standartlarını ve ürün kalitesini korumak amacıyla düzenli olarak gerçekleştiriliyor.
Denetimlerde hangi kriterler incelendi?
Zabıta ekipleri fırınları ziyaret ederek üretim süreçlerini en ince ayrıntısına kadar gözden geçirdi. Ekipler, ekmeklerin belirlenen gramaj standartlarına uygun olup olmadığını ve fiyat tarifelerinin doğru uygulanıp uygulanmadığını titizlikle kontrol etti. Sadece ürünlerin ağırlığı değil, aynı zamanda üretim alanlarının temizliği ve çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyumu da denetimlerin ana başlıkları arasında yer aldı. Kontroller sırasında eksiklikleri tespit edilen işletme sahiplerine gerekli uyarılar yapıldı ve kurallara uymayan beş fırın hakkında yasal işlem başlatıldı.
Halk sağlığı için denetimler sürecek
Denetimlerin ardından açıklama yapan Zabıta Memuru Celal Koyuncu, vatandaşların sağlığının her şeyden önemli olduğunu vurguladı. Koyuncu, ilçedeki tüm fırınlarda ekmek gramajı, genel temizlik, hijyen kuralları ve fiyat etiketlerinin denetlendiğini belirtti. Kurallara aykırı hareket eden beş işletmeye ceza uygulandığını ifade eden Koyuncu, halk sağlığını korumak adına bu tür denetimlerin aralıksız bir şekilde devam edeceğini kaydetti. İşletme sahiplerine vatandaşların güvenilir ürünlere ulaşması için uymaları gereken kurallar bir kez daha hatırlatıldı.
