Türkiye’nin kırmızı mercimek üretiminde zirvede yer alan Şanlıurfa’da tarlalar hareketlendi. Çiftçiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte 140 bin hektarlık alanda hasat çalışmalarına başladı.
Hasadın detayları
Şanlıurfa, kırmızı mercimek üretiminde Türkiye’nin açık ara lideri konumunda. Bu sezon 140 bin hektarlık alandan 210 bin ton ürün toplanması hedefleniyor. Çiftçiler, biçerdöverlerle hasat ettikleri mercimekleri kuruması için bir süre tarlada bekletiyor. Ardından gezer patozlar devreye giriyor; ürünler sapından ayrılıp çuvallanarak depolara gönderiliyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Çetiner de sahadaki işçilerle bir araya gelerek dane kaybını önlemek için doğru teknikler konusunda çiftçileri bilgilendirdi.
Verim neden yüksek
Geçtiğimiz yıllarda kuraklıkla boğuşan üreticinin yüzü bu yıl güldü. Kış ve ilkbahar dönemindeki bereketli yağışlar, susuz tarım yapılan alanlarda bile verimi adeta sulu tarım seviyesine çıkardı. Bazı bölgelerde dolu yağışı nedeniyle kısmi kayıplar yaşansa da genel manzara oldukça olumlu. Çiftçiler, yaşanan bu bolluğu "yıllardır görmediğimiz bir bereket" sözleriyle özetliyor. Hasadın tamamlanmasıyla birlikte 210 bin tonluk rekolte hedefinin gerçekleşip gerçekleşmediği netleşecek. Sofralarımızdaki mercimeğin kalitesi ise her zamanki gibi yerini koruyor.
