Şanlıurfa’daki fıstık bahçelerinde yılın en kritik dönemi yaşanıyor. Bölgedeki üreticiler, verimsiz ağaçları yüksek kaliteli fıstık ağaçlarına dönüştürmek için hummalı bir aşılama çalışması yürütüyor. Özellikle Bozova ilçesinde yoğunlaşan bu süreç, doğru tekniklerle uygulandığında bahçelerdeki ürün miktarını doğrudan etkiliyor.
Doğru zamanlama ve teknik şart
Üreticiler, aşılama için en uygun zamanın haziran ayı olduğunu belirtiyor. Hava sıcaklıkları aşırı artmadan önce yapılması gereken bu işlem, ağacın budanmasıyla başlıyor. Gereksiz dallardan arındırılan ağaçlara, verimli fıstık ağaçlarından alınan kalemler yerleştiriliyor. Başarı sağlamak için fıstık tutan ağaçlardan alınan aşı kalemleri kullanılıyor.
Ekonomik dönüşüm süreci
Siirt anacı üzerine yapılan Antep fıstığı aşıları, bölge çiftçisinin kaliteyi yükseltme çabasının merkezinde yer alıyor. Dört yaşını doldurmuş her yabani ağaç, bu yöntemle ekonomik değere dönüşüyor. Üreticiler, doğru aşı ve düzenli bakımla bölgedeki fıstık kalitesini standartların üzerine çıkarmayı hedefliyor.
