Muş’un Hasköy ilçesinde çilek üreticisi Adnan Onay, market raflarını ve komisyoncuları tamamen devre dışı bıraktı. Kendi tarlasında "dalından topla" modelini başlatan Onay, hem üreticinin emeğinin karşılığını almasını sağlıyor hem de vatandaşın mutfağına daha hesaplı ürün girmesine ön ayak oluyor.
Aracısız satışın avantajları
Onay, sekiz yıldır sürdürdüğü üretimde bu yöntemle herkesin kazandığını söylüyor. Dolu yağışı nedeniyle ürünlerde oluşan ufak lekeler sebebiyle fiyatı 150 liradan 100 liraya indirdiğini belirten üretici, tamamen doğal yöntemlerle yetiştirdiği çilekleri halka doğrudan sunuyor. Tarlaya gelen misafirler, toplama esnasında istedikleri kadar çileği ücretsiz yiyebiliyor.
Hafta sonu rotası haline geldi
Bu sıra dışı uygulama sadece alışveriş değil, bir sosyal aktiviteye dönüşmüş durumda. Özellikle hafta sonları aileler çocuklarıyla beraber tarlaya gelerek vakit geçiriyor. İstanbul’dan tatile gelen çocuklar bile ilk kez bir çilek tarlasında ürün toplama deneyimi yaşıyor. Onay, bu modelin diğer üreticiler için de örnek oluşturmasını ve yaygınlaşmasını bekliyor.
