Hakkari'nin yüksek rakımlı dağları, bu yıl yağan bol yağmurla birlikte adeta çiçek açtı. Karların erimesiyle ortaya çıkan endemik bitki türleri, Yüksekova halkı için hem bir şifa kaynağı hem de önemli bir kazanç kapısına dönüştü.
DOĞADAN GELEN BEREKET TEZGAHLARA TAŞINDI
Vatandaşlar sabahın ilk ışıklarıyla birlikte sarp yamaçlara tırmanıyor. Büyük bir emekle topladıkları siyabo, uçkun, mendi ve kenger gibi onlarca çeşit otu çuvallara doldurup ilçe merkezine getiriyorlar. Cengiz Topel Caddesi'nde kurulan seyyar tezgahlarda satışa sunulan bu ürünler, hem taze tüketiliyor hem de kış ayları için kurutularak saklanıyor.
EKONOMİYE CAN SUYU OLUYOR
Bölge halkı, geleneksel yemeklerde ve meşhur otlu peynir yapımında bu bitkileri sıkça kullanıyor. İbrahim Akdoğan gibi yıllardır bu işi yapanlar, toprağın suya doymasıyla bu yılki verimin oldukça yüksek olduğunu belirtiyor. Yaz ortasına kadar sürmesi beklenen bu sezon, dar gelirli ailelerin bütçesine önemli bir katkı sağlıyor. Doğanın sunduğu bu ürünler, bölgedeki ekonomik hareketliliği de canlı tutuyor.
