Diyarbakır’da yaklaşık 76 yıldır hizmet veren bir kelle paça salonunda beslenen pirana balıkları, sıra dışı beslenme şekilleriyle dikkat çekiyor. İşletme sahibi Şaban Yakşi, 12 yıldır baktığı 8 adet pirana balığını özel yemlerin yanı sıra günde 2-3 porsiyon kelle paça, dil ve işkembe ile besliyor.
BALIKLAR OĞLUNDAN HATIRA KALDI
Yakşi, pirana balıklarının 12 yıl önce oğlunun kendisine hediye ettiğini belirterek, bu balıkların artık işletmenin bir parçası haline geldiğini söyledi. Keskin dişleri ve etçil yapılarıyla bilinen piranaların, lokantaya gelen müşterilerin özellikle çocuklarının ilgisini çektiğini ifade etti.
“PAÇA ZENGİN YEMEĞİ, BALIKLARIM DA YİYOR”
1950 yılından bu yana babadan kalma mesleği sürdürdüklerini anlatan Yakşi, “Paça zengin bir yemektir. Ben de balıklarıma her gün 2-3 porsiyon yediriyorum. Müşterilerimiz de bu durumu ilginç buluyor” dedi.