Diyarbakır’ın coğrafi işaretli, büyüklüğüyle ünlü karpuzları hasat edildi. Üreticiler, bu ay düzenlenecek 15’inci Diyarbakır Karpuzu Tanıtım Etkinliği’nde yarışacak karpuzlarını, Diyarbakır Süt Üreticileri Birliği’nin soğuk hava deposuna bıraktı.
Yarışma şartları ve kilo sınırı
Geçen yıl yarışmaya katılım için belirlenen 25 kiloluk alt sınır, bu yıl kuraklık nedeniyle 20 kiloya düşürüldü. Bu kilo sınırı, bir kişinin taşımakta zorlanacağı büyüklükteki karpuzlar için uygulanıyor.

Depolama ve tartım işlemleri
Depoda, karpuzlar 4 derecede muhafaza ediliyor. Olası kilo kayıplarına karşı, jüri tarafından tartılan karpuzların üzerine ağırlıkları yazılarak etiketlendi. Etkinlik sırasında geçerli olacak tartımlar, bu depoda yapılan işlemler üzerinden belirlenecek.
Katılım durumu
Etkinliğe sayılı günler kala, yarışmaya katılacak karpuz sayısı 76’ya ulaştı ve her karpuz üzerinde üreticinin adı bulunuyor.





