Diyetisyen Elif Aslan, 40 dereceyi aşan Diyarbakır sıcaklarında vücudun sıvı ve mineral dengesini korumak için doğru beslenmenin önemine dikkat çekti.
SAĞLIKLI BESLENME REHBERİ
Aslan, yaz aylarında vücudun en büyük ihtiyacının su olduğunu vurgulayarak susamayı beklemeden su içilmesi gerektiğini söyledi. Ağır, yağlı ve kızartma türü yemekler yerine zeytinyağlı hafif öğünlerin tercih edilmesini öneren Aslan, dışarıda açıkta satılan gıdalara karşı dikkatli olunması konusunda uyardı. Dondurma tüketiminde porsiyon kontrolünün önemine değinen uzman, çocukların asitli içecekler yerine su içmesi gerektiğini belirtti.
DENGELİ ÖĞÜN SEÇİMİ
Geleneksel karpuz ve peynir ikilisinin sadece bir damak tadı değil, aynı zamanda protein desteğiyle tokluk süresini uzatan dengeli bir öğün olduğunu ifade etti. Aşırı şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Aslan, terlemenin yağ yakmak değil sıvı kaybı olduğunu hatırlattı. Diyarbakır yemeklerinin lezzetine vurgu yapan Aslan, sağlıklı kalmak için porsiyon kontrolünün hayati önem taşıdığını sözlerine ekledi.
