Diyarbakır’ın meşhur karpuz tarlalarında hasat dönemi yoğun bir tempoyla sürüyor.
TARLADAN SOFRALARA YOLCULUK
Üreticiler, topladıkları ürünleri kamyonlara yükleyerek başta çevre iller olmak üzere Trabzon’dan Iğdır’a kadar Türkiye’nin pek çok noktasına sevk ediyor. Organik gübre kullanımı sayesinde bu yıl hem verim hem de kalite açısından oldukça başarılı bir sezon yaşanıyor. Hektar başına 9 ton civarında ürün alan çiftçiler, Mezopotamya topraklarının bereketiyle karpuz yetiştirmekten gurur duyuyor.
FİYATLARDA BEKLENEN DÜŞÜŞ
Üretici Gökhan Menteşe, sezon başında fiyatların daha yüksek olacağını öngördüklerini ancak geniş ekim alanları nedeniyle rakamların tarlada 8 ile 10 lira seviyesine gerilediğini belirtiyor. Artan yakıt, elektrik ve gübre maliyetleri karşısında zorlanan üreticiler, devletten destek bekliyor. Hasat süreciyle birlikte tarlalarda çalışan işçi sayısı da artarak bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor.
LEZZET TUTKUNLARININ TERCİHİ
Niğde’den Diyarbakır’a gelerek bizzat tarladan karpuz alan Bayram Yıkılmaz, ürünün kalitesini lokuma benzetiyor. Yıkılmaz, Diyarbakır karpuzunun tadına başka hiçbir yerde rastlamadığını ve her seferinde evine götürmek için 10 adet aldığını ifade ediyor. Yerel üreticiler, yoğun talebin kaliteyi tescillediğini vurguluyor.
