Cumhurbaşkanlığı Külliyesinde düzenlenen NATO Zirvesi, Bitlisin tescilli lezzeti Hizan karakovan balını dünya liderlerinin sofrasına taşıdı.
DOĞAL ÜRETİM FARKI
Yüksek rakımlı yaylalarda katkısız şekilde üretilen Hizan balı, zirvenin başlangıç menüsünde Trabzon tereyağı ile birlikte servis edildi. Doğal aromasıyla dikkat çeken bu ürün, Türkiye'nin gastronomi zenginliğini temsil eden seçkin lezzetler arasında yerini aldı.
TANITIM BAŞARISI
Bitlisin markası haline gelen balın devlet başkanlarına sunulması, bölgedeki üreticiler ve yerel kurumlar tarafından büyük bir başarı olarak görüldü. Milletvekili Turan Bedirhanoğlu, bu gelişmenin ilin doğal zenginliklerini uluslararası arenada tescillediğini vurguladı.
BUNDAN SONRA NE OLACAK
Üreticiler ve oda başkanları, zirve menüsünde yer almanın balın ihracat potansiyelini artıracağına inanıyor. Hizan karakovan balının dünya pazarlarında daha fazla yer bulması için tanıtım çalışmalarının hızlanması bekleniyor.
