Bingöl'ün Genç ilçesindeki Akdağ bölgesinde ormanlık alanda ilerleyen arı yetiştiricisi Nihat Kanat, kurumuş bir ağacın içinde arıların doğal bal depoladığını gördü.
DOĞAL ORTAMDA KEŞFEDİLDİ
Ağacın kurumuş olması nedeniyle balın zarar görmemesi için harekete geçen Kanat, kovukta biriken balları dikkatli bir şekilde dışarı çıkardı. Arıların hiçbir müdahale olmadan, kendi imkanlarıyla ürettiği bu bal, hem rengiyle hem de kalitesiyle dikkat çekti.
ŞİFA KAYNAĞI OLARAK GÖRÜLÜYOR
Organik olması ve hiçbir katkı maddesi içermemesi nedeniyle bu bal, bölgedeki vatandaşlar tarafından yoğun bir taleple karşılanıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve solunum yollarına iyi gelmesiyle bilinen doğal bal, yüksek fiyatına rağmen yerel halkın ilgisini canlı tutuyor.
