Batman’ın Gercüş ilçesinde çiftçilerin en önemli geçim kaynaklarından biri olan fıstıkta hasat dönemi tüm hızıyla devam ediyor. Devletin sunduğu teşviklerle tarım arazilerini verimli fıstık bahçelerine dönüştüren üreticiler, yıl boyunca büyük bir özenle baktıkları ağaçların meyvelerini toplamanın mutluluğunu yaşıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bahçelerine giren üreticiler, hummalı bir çalışma yürüterek fıstıkları dalından özenle topluyor. Toplanan ürünler, işlenmek üzere ilçede yeni kurulan modern fıstık tesislerine taşınıyor. Tesislerdeki gelişmiş makineler sayesinde fıstıklar kabuklarından ve yabancı maddelerden hızla ayrıştırılarak pazara sunulmaya hazır hale getiriliyor.
Modern tesisler çiftçinin yükünü hafifletti
İlçede faaliyete geçen yeni fıstık ayıklama ve işleme makineleri, bölgedeki çiftçilerin omuzlarındaki büyük bir yükü alıyor. Geçmiş yıllarda ayıklama işleminin oldukça zahmetli ve uzun zaman alan bir süreç olduğunu belirten üreticiler, yeni tesisin bölge tarımı için büyük bir kolaylık sağladığını ifade ediyor. Çiftçiler, bu tesislerin hem ilçe ekonomisine ciddi katkı sunduğunu hem de işlerini çok daha pratik hale getirdiğini vurguluyor. Eskiden günlerce süren ayıklama işlemleri, artık modern makineler sayesinde sadece dakikalar içinde tamamlanabiliyor. Bu teknolojik dönüşüm, üreticilerin zamandan tasarruf etmesini sağlarken ürün kalitesinin de korunmasına yardımcı oluyor.
Devlet desteği bölge tarımına can suyu oldu
Devletin sağladığı fidan ve tarımsal destekler, Gercüş genelinde fıstık yetiştiriciliğinin hızla yaygınlaşmasını sağlıyor. Yıllar önce verilen desteklerle bahçelerini kuran üreticiler, bugün düzenli gelir elde etmenin huzurunu yaşıyor. Çiftçiler, devletin sunduğu imkanların bölge tarımına adeta can suyu olduğunu belirtiyor. Güncel piyasada fıstığın kilogram fiyatının 700 ila 800 lira arasında değişmesi, üreticilerin yüzünü güldürüyor. Yüksek rekolte beklentisi ve tatmin edici fiyatlar, hem yerel hem de ülke ekonomisine önemli bir katma değer sağlıyor. Üretici Fatih Ekin, devletin sağladığı fidan desteklerinin yanı sıra kendi imkanlarıyla da bahçelerini geliştirdiklerini anlatıyor. Ekin, bu yıl yağışların tozlaşma sürecini etkilemesi nedeniyle verimde kısmi bir düşüş yaşandığını ancak modern makineler sayesinde hasat sürecinin çok daha rahat geçtiğini belirtiyor. Çiftçiler, kendi tarlalarında topladıkları ürünleri tesislerde hızlıca temizleterek pazara ulaştırmanın kolaylığını yaşıyor.
