Batmanın Gercüş ilçesinde beden eğitimi öğretmeni Yalçın Yıldız, yüzlerce metre yüksekliğindeki sarp kayalıklara halat yardımıyla inerek kaya balı topluyor.
Zorlu hasat süreci
Dağcılık eğitimi alan Yıldız, 50 ile 600 metre arasında değişen yüksekliklerde halatla asılı kalarak arı yuvalarına ulaşıyor. Yıldız, profesyonel ekipmanlarla petekleri bulunduğu yerden çıkarırken, bu anlar dronla anbean kaydediliyor.
Doğal balın değeri
Yıldız bu yıl kaya balı veriminin yüksek olduğunu belirterek günde ortalama 2-3 yuva açmaya çalıştığını söylüyor. Hobi olarak başladığı bu işte doğal yöntemlerle elde edilen balın kilogramı ise 15 bin liradan satışa sunuluyor.
