Batman’ın Gercüş ilçesinde yaşayan Mehmet Salih Demir, internette keşfettiği safran bitkisini köyündeki fıstık ve üzüm bağlarında yetiştirmeye karar verdi.
BAŞARI GETİREN DENEME
Demir, ilk yıl sadece 10 metrekarelik küçük bir alanda safran ekimi yaptı. Aldığı başarılı sonuçların ardından üretimi 800 metrekarelik alana yayan çiftçi, üç farklı üründen aynı anda gelir elde etmeye başladı. Safran, diğer ürünlere kıyasla 10 kat daha fazla kazandırırken, işçiliğinin kolaylığıyla da dikkat çekiyor.
DESTEK SÖZÜ VERİLDİ
Gercüş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Kenan Atalay, tarlayı ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Atalay, az su isteyen ve yüksek getirisi olan safranın, ekilmedik toprak bırakmama hedefine büyük katkı sağladığını vurguladı. İlçe müdürlüğü, alternatif ürün yetiştiren tüm üreticilere teknik destek vermeye devam edeceklerini açıkladı.
GELECEK PLANLARI
Mehmet Salih Demir, kazandığı bu başarı sayesinde fıstık ve üzüm bağlarının tamamını safrana dönüştürmeyi hedefliyor. Önümüzdeki yıl tüm arazisini bu değerli baharatla doldurmayı planlayan Demir, Gercüş’te safran tarımının öncülüğünü yapmaktan memnuniyet duyuyor.